Cách làm Cá Cam Kho Cà Chua (Biến Tấu Cách Kho Cá Cùng Gia Vị Nhật)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Cá Cam Kho Cà Chua (Biến Tấu Cách Kho Cá Cùng Gia Vị Nhật)
- 2 con cá cam (800gr)
- 3 trái cà chua
- 1 củ hành tây
- Hành lá, bột ớt 7 vị
- Gia vị :
- 4 mc Shoyu
- 3 mc tương cà
- 5 mc Mirin
- 2 mc Ryorishu
- 1 mc Hon dashi
- 1 mc đường
- 4 mc nước lọc
Các bước làm Cá Cam Kho Cà Chua (Biến Tấu Cách Kho Cá Cùng Gia Vị Nhật)
Bước 1
Cá làm sạch cắt thành 2 khúc.- Cà chua và củ hành tây cắt múi cau vừa- Hành lá cắt khúc 3cm
Bước 2
Làm nóng chảo với ít dầu, cho cá vào chiên sơ xém vàng. Sau đó cho cà chua cùng gia vị trên bài vào đun lửa vừa, thỉnh thoảng lắc chảo và trở mình cá cho cá chín đều và thấm vị. Khi cá đã thấm vị và sốt cũng hơi sánh lại, cho tiếp hành tây vào, xóc chảo và trở mình cá.
Bước 3
Khi cá đã thấm vị và sốt cũng hơi sánh lại, cho tiếp hành tây vào, xóc chảo và trở mình cá. Hoàn tất, cho hành lá cắt khúc và rắc bột ớt 7 vị. Tắt lửa.
Bước 4
Trình bày ra đĩa và thưởng thức với cơm nóng.
Ăn phần thịt cá ngọt và thấm vị sốt, tận dụng phần nước sốt cà chua chấm cùng rau sống vừa thêm chất vừa thanh mát, chống ngán. Chúc cả nhà ngon miệng nhé !! #Bepvang
Bạn nghĩ Cá Cam Kho Cà Chua (Biến Tấu Cách Kho Cá Cùng Gia Vị Nhật) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Cam Kho Cà Chua (Biến Tấu Cách Kho Cá Cùng Gia Vị Nhật) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Cam Kho Cà Chua (Biến Tấu Cách Kho Cá Cùng Gia Vị Nhật) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g