Cách làm Cơm Trộn Phô Mai,Sốt Trắng Đút Lò (White Sauce)

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 23 người
  • Thời gian chuẩn bị : 10 phút
  • Thời gian nấu : 6 phút
  • Tổng thời gian : 16 phút

Nguyên liệu làm Cơm Trộn Phô Mai,Sốt Trắng Đút Lò (White Sauce)

  • 150 gr tôm nõn đã bóc vỏ
  • 1/4 củ hành tây
  • 30 gr bột mì
  • 30 gr bơ
  • 40 gr phô mai (loại phô mai pizza)
  • 300 mL sữa tươi
  • 1 muỗng cafe muối
  • 1 muỗng cafe đường
  • 1 muỗng to hạt nêm
  • Tiêu
  • 3 chén Cơm trắng

Các bước làm Cơm Trộn Phô Mai,Sốt Trắng Đút Lò (White Sauce)

Bước 1

Tôm bóc vỏ rửa sạch.hành củ băm nhỏ.làm chảo nóng cho 15 gr bơ vào đun chảy,sau đó cho củ hành vào xào thơm.tiếp đến bỏ phần tôm vào xào sơ.tiếp tục cho 30 gr bột mì vào và đảo đều một lúc.khi thấy bột đã bám dính vào tôm và hơi ngã màu,ta cho hết 300 mL sữa tươi,nêm muối,đường,hạt nêm,tiêu.sao cho vị hơi đậm(cảm giác mặn)khuấy đều tay đến khi phần sốt sánh đặc lại thì được Cơm trộn phô mai,sốt trắng đút lò (white sauce) bước làm 1 hình Cơm trộn phô mai,sốt trắng đút lò (white sauce) bước làm 1 hình Cơm trộn phô mai,sốt trắng đút lò (white sauce) bước làm 1 hình

Bước 2

Cho cơm nóng ra tô sau đó cho 15 gr bơ còn lại vào cơm trộn đều.chia cơm ra từng thố.(hoặc đĩa chịu nhiệt cao).múc phần sốt đổ lên trên,sau đó rãi phô mai lên cùng.đem nướng 5 phút với nhiệt độ 200 độ C..trộn cơm trước khi ăn,và dùng khi cơm nóng.nếu bạn kg nướng bằng lò,bạn cung có thể cho lên bếp ga nấu với lửa thật nhỏ.đậy nắp phần cơm lại để phô mai đc tan chảy,sốt thấm và cơm có phần cứng lại như nướng.. Cơm trộn phô mai,sốt trắng đút lò (white sauce) bước làm 2 hình Cơm trộn phô mai,sốt trắng đút lò (white sauce) bước làm 2 hình

Bạn có thích phô mai,hay sốt kem sữa.hãy thử nấu nó với cơm.sự kết hợp béo nguậy thơm ngon.

Bạn nghĩ Cơm Trộn Phô Mai,Sốt Trắng Đút Lò (White Sauce) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Trộn Phô Mai,Sốt Trắng Đút Lò (White Sauce) rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Trộn Phô Mai,Sốt Trắng Đút Lò (White Sauce) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bánh rán nhân thịt

    Bánh rán nhân thịt

  • Tuần 5 :  Bánh bột mì

    Tuần 5 :  Bánh bột mì

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g