Cách làm Cá Trắm Cỏ Sốt Cà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Trắm Cỏ Sốt Cà
- 3 khúc cá,
- 2 trái cà,
- 1/2 củ hành tây, ngò và hành lá để trang trí, dầu ăn,
- gia vị gồm: nước mắm, đường, tiêu, ớt bột, 1/2 chén nước lọc, 1 củ tỏi
Các bước làm Cá Trắm Cỏ Sốt Cà
Bước 1
Rửa sạch cá, để ráo. Cho dầu vào chảo chiên cá thật vàng.
Bước 2
Cá vàng đều 2 mặt, cho cà thái hạt lựu vào. Giã nhuyễn 1 củ tỏi, thêm 4 muỗng canh nước mắm Chinsu, 3 muỗng canh đường, xíu tiêu, xíu ớt bột. Đổ chén gia vị vào chảo cá đã có cà chín này, thêm 1/2 chén nước. Chờ khi nước sền sệt thì tắt bếp bày ra đĩa trang trí ăn kèm cơm nóng nhé.
Bước 3
Xong rồi nè. Chúc các bạn thành công nè.
#Bepvang
Bạn nghĩ Cá Trắm Cỏ Sốt Cà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Trắm Cỏ Sốt Cà rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Trắm Cỏ Sốt Cà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g