Cách làm Lòng Trộn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Lòng Trộn
- 100 g lòng non
- 200 g tim,gan,cật
- củ nghệ,1 củ hành tây
- rau sống,bánh tráng nướng
- gia vị,dầu phụng
Các bước làm Lòng Trộn
Bước 1
Lòng,tim,gan,cật rửa sạch trụng nước sôi
Bước 2
Thái miếng vừa ăn ướp với nghệ giã nhỏ,1 thìa nước mắm,1 thìa mì chính
Bước 3
Phi thơm dầu phụng với hành cho lòng vào xào với lửa to,đảo nhanh tay khoảng 3 phút cho hành tây thái vào đảo thêm 2 phút là được
Bước 4
Để lòng ra tô trộn rau sống và bánh tráng bóp nhỏ rồi thưởng thức
Đổi món mà thấy ngon ghê
Bạn nghĩ Lòng Trộn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lòng Trộn rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lòng Trộn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
