Cách làm Trứng Cuộn Rong Biển
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Trứng Cuộn Rong Biển
- 3 trứng gà
- 3 tbsp sữa tươi không đường
- 1 tsp muối
- 1 lá rong biển
- Dầu ăn
- Mành cuốn, chảo chữ nhật, chổi để quét dầu
Các bước làm Trứng Cuộn Rong Biển
Bước 1
Trứng đánh đều với sữa và muối
Bước 2
Làm nóng chảo đến khi nào đưa tay vào lòng chảo (cách đáy khoảng 5cm) thấy hơi nóng bắt đầu bốc lên
Bước 3
Quét 1 lớp dầu mỏng vào chảo
Bước 4
Đổ 1/5 chỗ trứng vào chảo rồi đánh đều lên như trứng chưng, sau đó dồn chỗ trứng vào một cạnh của chảo. Lưu ý: không để trứng bị nâu và không để lửa to
Bước 5
Quét thêm 1 lớp dầu, đổ tiếp 1 phần trứng vào chảo, dồn vào 1 cạnh. Lần này cố gắng ép trứng thành dạng khối hộp.
Bước 6
Cứ tiếp tục làm như vậy cho đến khi hết trứng
Bước 7
Bọc trứng bằng màng bọc thực phẩm, sau đó dùng mành tre định hình mong muốn
Bước 8
Bọc trứng bằng rong biển
Bước 9
Cắt lát và thường thức :) - nên cắt ngay sau khi bọc rong biển
Đây là món đơn giản, ít nguyên liệu chỉ hơi cầu kỳ về cách làm một chút nhưng đảm bảo hộp cơm trưa của bạn sẽ cực khác biệt chỉ với món trứng. Hình ảnh từng bước làm sẽ được mình update sau nhé
Bạn nghĩ Trứng Cuộn Rong Biển trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Cuộn Rong Biển rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Cuộn Rong Biển không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
