Cách làm Cđ: Cơm Gia Đình
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cđ: Cơm Gia Đình
- 1 kg cua đồng
- 1 kg xương ống
- 1 kg bắp bò
- 500 gr sườn sụn non
- 4 bánh đậu phụ
- cà chua, rau chuối, mùng tơi, rau sống
- khoai lang ngọt
- nấm, cà rốt, hành tím, váng đậu
Các bước làm Cđ: Cơm Gia Đình
Bước 1
Cua xay lọc lấy nước. Xương ống rửa sạch. Rau củ quả nhặt rửa sạch để riêng từng loại
Bước 2
Xương chần qua nước sôi. Cho xương vào nồi cùng nước cua vừa lọc. Đun nhỏ lửa để tạo gạch cua
Bước 3
Vớt gạch cua ra bát riêng. Tiếp đến phi hành tím thơm để riêng. Dầu phi hành ta đảo cà chua nhuyễn cho gạch ở mai cua vào đảo đều. Đổ hỗn hợp vào nồi nước dùng đun nhỏ lửa tiếp
Bước 4
Dán đậu, váng đậu. Thì bò thái mỏng ướp chút dầu ăn gừng hạt nêm
Bước 5
Khi ăn cho nươc dùng cà rốt khoai đậu rán vào nồi. Ăn kèm rau sống hao chuối bún
Lẩu riêu cua
Bạn nghĩ Cđ: Cơm Gia Đình trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cđ: Cơm Gia Đình rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cđ: Cơm Gia Đình không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g