Cách làm Lẩu Thái Hải Sản Chua Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Lẩu Thái Hải Sản Chua Cay
- 500 gr bò viên
- 200 gr mực ống
- 200 gr tôm sú
- 1 gói sốt lẩu thái
- 100 gr rau ngổ
- 50 gr lá chanh tươi
- 20 gr sả cây
- 300 gr rau muống
- 10 gr rau ngò tàu
- 200 gr nấm rơm
- 10 gr hành tỏi
- 5 quả ớt
- 3 quả cà chua
- 1/2 quả thơm
Các bước làm Lẩu Thái Hải Sản Chua Cay
Bước 1
Chuẩn bị sẵn sàng, rửa sạch tất cả nguyên liệu, sau đó cho vào nồi 1 ít dầu ăn. Phi hành tỏi cho thơm và vàng sau đó cho cà chua và thơm vào nồi xào cho ra nước màu
Bước 2
Sau đó cho 1 ít nước vào nồi và tiếp tục cho sả đã đập dập vào chờ cho nước sôi bùng
Bước 3
Sau đó cho gói sốt gia vị lẩu thái vào. Trên bao bì có ghi sẵn 1 gói 180g tương đương với 1,8lit nước. cứ vậy mà cho vào nồi lớn 1,8l nước sôi. Chờ cho nước sôi bùng lên. Sau đó cho nấm rơm, cùng với rau thơm, và lá chanh. Cho nước sôi bùng lên cho 3 hoặc 4 trái ớt vào chung
Bước 4
Sau cùng bạn để lửa nhỏ, nước hơi sôi cho tôm, mực, bò viên, vào là xong. Khi ăn trụng thêm cọng rau muống vào chung sẽ rất giòn và ngon, rau muống ăn rất hợp với lẩu thái chua cay
Bước 5
Món này ăn với bún hoặc mì trứng tuỳ sở thích mỗi gdinh. Hôm nay mình ăn với mì trứng, nước lẩu chua chua cay the rất hấp dẫn!
Đơn giản, dễ làm, không cần nguyên liệu cầu kỳ !
Bạn nghĩ Lẩu Thái Hải Sản Chua Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẩu Thái Hải Sản Chua Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẩu Thái Hải Sản Chua Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g