Cách làm Chè Bưởi (Vỏ Bưởi)

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Chè Bưởi (Vỏ Bưởi)

  • Vỏ bưởi
  • Bột mì tinh
  • Đường
  • Vani

Các bước làm Chè Bưởi (Vỏ Bưởi)

Bước 1

Vỏ bưởi gọt bỏ vỏ xanh.vì ở đây mình dùng vỏ bưởi đã gọt vỏ xanh phơi khô rồi nên mình dùng vỏ bưởi khô.mình ngâm nước cho nở ra rồi sả rất nhiều lần sả đến khi nào nước không có mùi vị và cắn thử khi hết đắng mới thôi Chè bưởi (vỏ bưởi) bước làm 1 hình Chè bưởi (vỏ bưởi) bước làm 1 hình Chè bưởi (vỏ bưởi) bước làm 1 hình

Bước 2

Cắt sợi bỏ ruột bỏ d chỉ lấy phần giữa như hình rồi sả sạch.bắt nồi nước lêncho chút muối vào nước sôi cho vỏ bưởi vào nước sôi lai vài dạo trút ra để ráo khi vỏ bưởi nguội ép bớt tí nước rồi cho ra thau cho bột năng vào Chè bưởi (vỏ bưởi) bước làm 2 hình Chè bưởi (vỏ bưởi) bước làm 2 hình Chè bưởi (vỏ bưởi) bước làm 2 hình

Bước 3

Cho nhiều lần mỗi lần trộn đều và thấm hết vào vỏ bưởi.tốn rất nhiều bột năng nhé.đến khi vỏ bưởi không còn dính nhau thì thôi.đậu xanh hấp chín còn nguyên hạt Chè bưởi (vỏ bưởi) bước làm 3 hình Chè bưởi (vỏ bưởi) bước làm 3 hình

Bước 4

Cho nồi nước lên nấu sôi cho vỏ bưởi vào luộc.luộc đến khi vỏ bưởi trong thì bớt nước vừa đủ nồi chè.thêm đường vào nêm ngọt theo ý cho vani vào cho dễ nêm.sau khi đường tan quậy thêm bột năng vào cho sánh đặc cuối cùng cho đậu xanh vào quậy đều lên rồi nhắc xuống Chè bưởi (vỏ bưởi) bước làm 4 hình Chè bưởi (vỏ bưởi) bước làm 4 hình Chè bưởi (vỏ bưởi) bước làm 4 hình

Bước 5

Nước cốt dừa nấu sôi cho vào chút muối cho mẳn mẳn để khi ăn chè ngọt sẽ không thấy ngán.quậy bột năng vào cho sánh như chè bưởi Chè bưởi (vỏ bưởi) bước làm 5 hình Chè bưởi (vỏ bưởi) bước làm 5 hình Chè bưởi (vỏ bưởi) bước làm 5 hình

Bước 6

Múc chè ra tô cho nước cốt dừa lên trên.nước cốt không loang ra ngoài là ok rồi Chè bưởi (vỏ bưởi) bước làm 6 hình Chè bưởi (vỏ bưởi) bước làm 6 hình Chè bưởi (vỏ bưởi) bước làm 6 hình

Vỏ bưởi có nhiều công dụng .phần the của vỏ người xưa hay nặn lên e bé cho mọc tóc .phần ruột vó thể làm mứt hay nấu chè .nấu chè thì mỗi người 1 cách .hôm nay mình chia sẻ cách của mình nhé#bepvang

Bạn nghĩ Chè Bưởi (Vỏ Bưởi) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Bưởi (Vỏ Bưởi) rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Bưởi (Vỏ Bưởi) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Nem rán Hà Nội

    Nem rán Hà Nội

  • Bánh mì mềm lá dứa cốt dừa

    Bánh mì mềm lá dứa cốt dừa

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g