Cách làm Miến Chả Cá Mọc (Tự Chế)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Miến Chả Cá Mọc (Tự Chế)
- Miến
- Chả cá chiên
- Giò sống
- Hành, ngò, tiêu, ớt, mắm, muối
Các bước làm Miến Chả Cá Mọc (Tự Chế)
Bước 1
Miến ngâm nước lạnh tầm 5 -10p cho mềm. Rồi vớt ra cắt khúc khoảng 25cm nếu miến dài quá, để ráo nước.
Bước 2
Bạn mua chả sống về chiên hoặc chả chiên sẵn đều được. Phi hành thơm rồi đổ nước vào nồi (tùy khẩu phần ăn mà đổ cho phù hợp), thêm chút mắm vào nước dùng cho thơm. Nước sôi bạn dùng muỗng quết giò sống vào để làm mọc. Cho chả cá cắt lát và miến vào chung luôn. Nêm gia vị vừa ăn, đun sôi tầm 2p là miến chín, và mọc nổi lên mặt nước là mọc chín rồi đấy ạ.
Bước 3
Múc ra tô, thêm hành ngò tiêu và thưởng thức.
Miến, miến, miến ăn hoài không chán. Buổi sáng mình thích ăn đồ có nước và nóng nóng như này thôi ạ?
Bạn nghĩ Miến Chả Cá Mọc (Tự Chế) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Miến Chả Cá Mọc (Tự Chế) rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Miến Chả Cá Mọc (Tự Chế) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
