Cách làm Tôm Sốt Xoài- Salad Xoài
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Tôm Sốt Xoài- Salad Xoài
- Tôm sốt xoài🍤
- 9 con tôm (thích số 9 nên làm 9 con😁)
- 1 trái xoài
- 1 tsp bột nêm
- 1/2 tsp dầu
- Chút muối, tiêu xay
- 1 tsp nước ép tỏi
- 1 tsp tương ớt
- Xiên tre
- Phần làm nước sốt🥣
- 1 tsp gừng bằm
- 2 tsp đường
- 1 1/2 tsp dấm
- 2 thìa canh nước lọc
- Phần cho Salad xoài 🥗
- trái xoài
- Củ đậu
- Dưa leo
- Dâu tây
- Cà rốt
- Táo
- Ớt chuông
- Chanh, ớt bột, dầu, muối
Các bước làm Tôm Sốt Xoài- Salad Xoài
Bước 1
Tôm bóc vỏ lấy chỉ lưng rửa sạch, xiên tre ngâm nước 30 phút.Ướp tôm với 1/2 tsp dầu, chút muối và tiêu để 20 phút. 
Bước 2
Thời gian chờ đợi ta đi làm nước sốt. Xoài gọt vỏ thái lấy thịt bỏ vào máy xay sinh tố xay mịn. Đem ra đổ vào 1 nồi nhỏ và trộn với gừng, đường, dấm, nước lọc, đun cho đường tan và hỗn hợp sệt lại hơi ngả màu cánh gián, tắt bếp. 
Bước 3
Lấy tôm xiên vào xiên tre, dùng chổi quét lên tôm 1 lớp sốt rồi để yên 5 phút. Sau 5 phút quét thêm 1 lượt sốt nữa lên tôm. Bác chảo cho chút dầu, thả xiên tôm vào chiên cho vàng 2 mặt. Sau đó phần sốt còn lại trút hết vào chảo tôm, thêm 1 thìa canh nước lọc và tương ớt vào cứ thế rim cho tôm chín đều, lật tôm cho chín vàng đến khi nước sốt gần cạn thì tắt bếp. 
Bước 4
Làm Salad Xoài. Củ đậu, dưa leo, dâu tây, táo, cà rốt và ớt chuông mỗi thứ lấy vừa ăn và thái sợi nhỏ như trong hình. Cho tất cả và tô lớn, nặn chanh, 1/2 tsp ớt bột, 1/2 tsp dầu và 1/2 muối vào trộn lên cho đều, gắp ra đĩa và xếp tôm bên cạnh. Còn dư 1/2 trái xoài thì hãy làm cho mình 1 ly xoài dầm đường nâu thêm ít đá viên nữa có phải là rất tuyệt không😍 
Nói chung là rất rất ngon đấy #bepvang
Bạn nghĩ Tôm Sốt Xoài- Salad Xoài trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Sốt Xoài- Salad Xoài rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 23 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Sốt Xoài- Salad Xoài không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
