Cách làm Thịt Vịt Kho Gừng Canh Bí Đao Nấu Tép

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 3 người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Thịt Vịt Kho Gừng Canh Bí Đao Nấu Tép

  • 1/2 con vịt
  • Gừng
  • 1 trái bí đao
  • 100 gr tép

Các bước làm Thịt Vịt Kho Gừng Canh Bí Đao Nấu Tép

Bước 1

Vịt mua về rửa sạch với muối với gừng, chà kĩ để không bị hôi lông. Chặt miếng vừa ăn. Ướp với tỏi ớt, gừng, nước màu, muối đường bột ngọt bột nêm. Ướp 15-20p.

Bước 2

Bật bếp chấy với tỏi gừng. Lăn sơ vị với dầu nóng cho săn và khử mùi. Sau đó bỏ nước ướp vịt và nước mắm vào. Kho cho nước ướp thấm thì bỏ thêm nước lọc xâm xấp. Kho cho thấm. Trong quá trình nêm nếm lại. Kho khoảng 20p, vịt thấm, nước cạn còn vừa đủ thì tắt bếp. Thịt vịt kho gừng Canh bí đao nấu tép bước làm 2 hình

Bước 3

Bí đao mua về rửa sạch, xắt cọng như hình. Tép cắt đầu đuôi, đập dập. Bỏ nước lên nấu canh. Nước sôi trong thì bỏ bí vào. Nấu chừng 3-5p thì tắt bếp. Lưu ý không nấu tới khi bí chín. Vừa chín tới là được. Lát nữa bí sẽ tự chín với nhiệt độ nồi. Nêm hành ngò và dọn cơm thôi nào. Thịt vịt kho gừng Canh bí đao nấu tép bước làm 3 hình

Bước 4

Hoàn tất bữa cơm. Thịt vịt kho gừng Canh bí đao nấu tép bước làm 4 hình Thịt vịt kho gừng Canh bí đao nấu tép bước làm 4 hình

Chủ đạo là cơm 2 món bình dân. Mọi người cùng làm thử nha

Bạn nghĩ Thịt Vịt Kho Gừng Canh Bí Đao Nấu Tép trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Vịt Kho Gừng Canh Bí Đao Nấu Tép rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Vịt Kho Gừng Canh Bí Đao Nấu Tép không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Sữa chua úp ngược

    Sữa chua úp ngược

  • Ăn dặm- cháo đậu xanh gừng gà ác

    Ăn dặm- cháo đậu xanh gừng gà ác

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g