Cách làm Thịt Vịt Kho Khóm,Canh Cải Nồi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Thịt Vịt Kho Khóm,Canh Cải Nồi
- 1 con vịt nguyên con
- Khóm
- Cải nồi
- Hành,tỏi,đường,bột ngọt,muối,nước mắm,tiêu,gừng,rựu
Các bước làm Thịt Vịt Kho Khóm,Canh Cải Nồi
Bước 1
Thịt vịt cắt miếng vừa ăn,gừng,rựu chà vào con vịt bớt mùi tanh vịt,đem đi rửa lại,để ráo nước
Bước 2
Cải nồi,lột nó ra,xắt vuông,đừng xắt nhỏ,quá giống như xào,cho chút muối vào ngâm,nếu bạn không muốn làm bước đó có thể bỏ qua,rửa xạch để ráo
Bước 3
Thịt vịt cho vào tô,bỏ 1 chút muối,1 chút đường, 1 chút bột ngọt,1 chút đường, 1 chút mắm, tỏi ớt băm nhuyễn trộn đều lên để thấm chia ra 2 phần nữa nấu canh kho
Bước 4
Bắt nồi lên bếp cho dầu ăn vào,cho đường vào chuyển sang màu nâu,cho gà xào xăn đỗ nước gặp thịt,hớt bột,thấy thịt mềm tiếp đến cho khóm vào,đợi cạn nước,cạn vừa thôi nhé,cho hành lá vào
Bước 5
Bắt nồi khác lên bếp,cho dầu ăn vào thịt vào xào xăn,cho nước ngập thịt,hớt bột,đợi thịt mềm cho cải vào,nêm gia vị vừa ăn hành lá tiêu vào
Bước 6
Cuối cùng dọn lên,ăn nóng mới ngon chúc các bạn thành công
Thịt vịt của nó dai dai,rất ngon mùi vị của khóm
Bạn nghĩ Thịt Vịt Kho Khóm,Canh Cải Nồi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Vịt Kho Khóm,Canh Cải Nồi rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Vịt Kho Khóm,Canh Cải Nồi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g