Cách làm Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
  • Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
  • Tổng thời gian : 20 phút

Nguyên liệu làm Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây

  • 150 gr cá hồi (cắt được 2 lát nhe)
  • 2 quả chanh dây
  • 2 tbsp sốt chanh dây (nước cốt có đường cũng dc)
  • 1/4 cây bông cải xanh
  • 2-3 cây bắp non
  • 1 ổ bánh mì
  • 2 tbsp bơ
  • Xà lách mỡ, cà chua
  • Lá Parsley (Mùi tây)

Các bước làm Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây

Bước 1

Cá hồi bạn có thể mua ở Emart hay Asanna nhập khẩu, về rửa sạch. Ướp sơ tí muối, tiêu, trong khoảng 5’ Cá hồi áp chảo sốt chanh dây bước làm 1 hình

Bước 2

Cắt nhỏ bông cải xanh, bắp non. Đợi nước sôi thì thả vào luộc. Cá hồi áp chảo sốt chanh dây bước làm 2 hình

Bước 3

Đổ ít dầu oliu vào chảo. Lưu ý vì muốn eat clean nên áp chảo ít dầu + dùng dầu oliu thay cho dầu thực vật nhe bạn. Lửa hơi lớn, chảo nóng thì thả nhẹ miếng cá vào. Bạn dùng đồ gắp hoặc cây xúc để cá ko bị nát, tránh dùng đũa. Chiên mỗi mặt tối đa 5’ để chín medium rare là ngon nhất nha. Cá hồi áp chảo sốt chanh dây bước làm 3 hình

Bước 4

Chanh dây bạn múc hết cốt trái. Bắc chảo, cho tí bơ vào làm nóng thì đổ nước cốt tươi + cốt pha sẵn + 2tsp muối + xíu đường, lửa nhỏ sên cho hơi sệt rồi nhắc xuống. Cá hồi áp chảo sốt chanh dây bước làm 4 hình

Bước 5

Bánh mì cắt lát, phết bơ đã đun chảy + xíu tỏi băm nhuyễn + ít lá mùi tây, cho vào lò nướng tầm 10’ Cá hồi áp chảo sốt chanh dây bước làm 5 hình

Bước 6

Bày các nguyên liệu ra dĩa. Tưới sốt. Bon petit! ^^ Cá hồi áp chảo sốt chanh dây bước làm 6 hình Cá hồi áp chảo sốt chanh dây bước làm 6 hình Cá hồi áp chảo sốt chanh dây bước làm 6 hình

Món đầu tiên dẫn lối mình vào cuộc chơi Eat Clean thời thượng đây ạ =))) Siêu dễ - Siêu nhanh - Siêu đẹp mắt! Cá hồi còn nhiều omega-3, là món số 1 để ghi điểm với gấu, với bố mẹ nha các bạn!! ^O^

Bạn nghĩ Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Mì Ý Olive Đen (Black Olive Spaghetti)

    Mì Ý Olive Đen (Black Olive Spaghetti)

  • Tom Yum Kung (Canh chua tôm Thái Lan)

    Tom Yum Kung (Canh chua tôm Thái Lan)

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g