Cách làm Mì Sốt Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Mì Sốt Cà Chua
- Mì sợi/nui (mua ở siêu thị)
- Thịt băm
- Cà chua (em dùng sốt cà chua của OTTOGI)
- Tỏi phi
Các bước làm Mì Sốt Cà Chua
Bước 1
Ngâm mì với nước lạnh cho mềm sợi.
Bước 2
Luộc sợi mì với nước sôi. Em dùng mì sợi của Coopmart chứ không phải mì ý ạ
Bước 3
Sợi mỳ vừa mềm dai thì vớt ra cho ngay vào nước lạnh. Vớt ra, để ráo, trộn cùng một tí dầu tỏi phi cho thơm và tơi sợi.
Bước 4
Chảo lên bếp. Phi tỏi và thịt bằm cho thơm. Xào thịt khoảng 3p thì cho tương cà vào xào thơm. Cho thêm 1m nhỏ đường và 1M tương ớt. Trộn đều.
Bước 5
Cho mì vào... trộn cho các sợi mỳ ướp đều cà. Khoảng 2p thì tắt lửa để mỳ trên bếp cho nóng ấm
Bước 6
Đến giờ ăn rồi. Em quên phần trang trí rau mất rồi. Công thức này em hay áp dụng làm nui với topping là chả bò hoặc chả cá ạ. 
Một ngày đẹp trời thèm đồ ăn trời Âu.
Bạn nghĩ Mì Sốt Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Sốt Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Sốt Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
