Cách làm Xôi Đậu Phộng Lò Vi Sóng (Xôi Lạc)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 2.6666666666667 phút
- Thời gian nấu : 1.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 4 phút
Nguyên liệu làm Xôi Đậu Phộng Lò Vi Sóng (Xôi Lạc)
- 150 gr nếp cái hoa vàng
- 50 gr đậu phộng khô (lạc sống)
- 80 ml Nước cốt dừa
- Đường cát tuỳ ý
Các bước làm Xôi Đậu Phộng Lò Vi Sóng (Xôi Lạc)
Bước 1
Đậu phộng ngâm ít nhất 4h. Luộc 20 ph với xíu muối cho mềm nhừ. Xả lại nước lạnh để ráo. 
Bước 2
Nếp ngâm 2h. Trút ra để ráo nước. Trộn với đậu luộc, cho vào thố sứ hoặc thủy tinh có nắp đậy, loại chịu nhiệt dùng cho lò vi sóng. Đoạn thêm xíu muối, nước cốt dừa xâm xấp. Nếu nước cốt dừa không đủ thì thêm nước lọc. 
Bước 3
Quay 800w 3 lần mỗi lần 3 phút, mỗi lần lấy ra đảo đều. Nếu làm xôi ngọt trước khi quay lần cuối trộn đường cát tùy khẩu vị. 
Bước 4
Xôi dẻo thơm. Hạt nếp không nát, không khô, mùi cốt dừa thơm béo. 
Xôi đậu phộng cho bữa sáng no bụng, mình ngâm đậu, nếp trước rồi nấu, chia phần trữ tủ lạnh sáng ra quay lò vi sóng là có miếng xôi dẻo thơm cốt dừa, đậu bùi bùi ăn với chả lụa hoặc muối mè đường.
Bạn nghĩ Xôi Đậu Phộng Lò Vi Sóng (Xôi Lạc) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Đậu Phộng Lò Vi Sóng (Xôi Lạc) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Đậu Phộng Lò Vi Sóng (Xôi Lạc) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
