Cách làm Chả Lá Lốt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Chả Lá Lốt
- 0,5 kg thịt nạc vai xay
- 3-4 cái nấm mộc nhĩ (ngâm nở rửa sạch thái nhỏ)
- 3 củ hành tím khô
- Tiêu xay
- 1 thìa Mắm ngon
- Tẹo Hạt nêm
- 1 quả trứng gà ta nhỏ
Các bước làm Chả Lá Lốt
Bước 1
Thịt nạc vai xay cho trứng, hành băm, mắm, tiêu, hạt nêm, mộc nhĩ thái nhỏ trộn đều ướp 5’. Lá lốt rửa sạch vẩy khô nước, trải ra cuốn nhân thịt đã ướp.
Bước 2
Cho chảo lên bếp cho dầu ăn rán nhỏ lửa. Nhớ lật chả cho chín đều và không bị cháy. Chả thơm không khô, ăn với cơm hoặc canh bánh đa rất ngon các bạn😅
Bữa cơm chiều với chả lá lốt
Bạn nghĩ Chả Lá Lốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Lá Lốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Lá Lốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g