Cách làm Cơm Chiên Dương Châu

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Cơm Chiên Dương Châu

  • 1 tô cơm lớn
  • 1 muỗng màu dầu điều
  • 100 gr chả lụa
  • 100 gr lạp xưởng
  • 100 gr gan heo luộc
  • 100 gr cà rốt
  • 100 gr đậu que
  • Tỏi băm nhuyễn
  • Gia vị

Các bước làm Cơm Chiên Dương Châu

Bước 1

Cơm trộn với màu dầu điều và bóp cho cơm tơi ra.

Bước 2

Chả lụa, lạp xưởng, gan heo, cà rốt, đậu que xắt hạt lựu. Phi tỏi rồi xào sơ qua.

Bước 3

Phi tỏi vàng thơm sau đó cho cơm vào xào cho hạt cơm săn lại và khô ráo. Nêm gia vị cho cơm vừa ăn.

Bước 4

Cho phần đồ bổi vừa xào xong vào. Rang lửa lớn đều tay cho tất cả hòa quyện đều nhau là được. Tắt bếp.

Bước 5

Múc ra tô và rắc tiêu cho thơm. Ăn kèm nước tương với chút tương ớt.

Cơm nguội còn nhiều mà không biết ăn với gì nên mình thường đem rang với các nguyên liệu trong tủ lạnh để tạo ra món ăn mới. Cơm chiên vừa dễ ăn lại vừa dễ làm... Làm đem theo ăn khi đi chơi hay tới chỗ làm rất tuyệt vời. #bepvang

Bạn nghĩ Cơm Chiên Dương Châu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Chiên Dương Châu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Chiên Dương Châu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Tiramisu ?

    Tiramisu ?

  • Mực chiên mắm

    Mực chiên mắm

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g