Cách làm Chanh Leo Phô Mai
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chanh Leo Phô Mai
- 7 g gelatin dành phô mai
- 65 g gelatin nước chanh leo (mình gelatin chứ không dùng rau câu vì nó mềm còn rau câu nó giòn, gelatin nên cho vừa không sẽ rất dai, cứng)
- 15-18 quả chanh leo
- 3 miếng phô mai
- 150 g Đường
- 400 ml sữa tươi Th true milk nguyên chất
- 4 thìa ăn cơm loại to người lớn sữa đặc
Các bước làm Chanh Leo Phô Mai
Bước 1
Đầu tiên lọc hạt và nước riêng. Cân nước chanh leo với nước lọc chỉ 1,500ml (nghĩa là 2 loại nước hoà vào nhau là 1,500ml thôi) tiếp là đường đổ vào (tuỳ theo khẩu vị từng người cho đang) tiếp là cho gelatin 65g đã ngâm nở gelatin rồi thì thả vào nồi nước là ok. Đã xong lớp 1 và lớp 3 
Bước 2
Lớp t2 là phô mai. Cho 1 thìa sữa đặc vào nồi với sữa tươi tiếp đến nghiền nát phô mai vào đun sôi thì thả gelatin 7g vào. Lọc và để nguội 
Bước 3
Cuối cùng thì đổ từng lớp vào. Lớp 1 chanh leo rồi cho ít hạt. Sau khi lớp 1 khô thì đổ lớp 2 là phô mai. Lớp 2 ok rồi thì đổ lớp 3 là chanh leo rồi thích thì cho thêm hạt chanh leo lần nữa là ok 
Mình làm 3 lớp trong 1 loại cốc
Bạn nghĩ Chanh Leo Phô Mai trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chanh Leo Phô Mai rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chanh Leo Phô Mai không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
