Cách làm ??Caramen Chuẩn Vị??
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm ??Caramen Chuẩn Vị??
- 2 lít sữa tươi TH true milk
- 16 trứng (10 nguyên quả +6 lòng đỏ)
- 400 g Đường
- 1 đến 2 giọt vani
- Caramel mình lấy độ khoảng 500g đang với 300ml nước
Các bước làm ??Caramen Chuẩn Vị??
Bước 1
Bước đầu là khử sạch mùi và cốc bát mình cần làm sạch sẽ khô ráo, mình là hay tráng cốc bát qua nước sôi để tiệt trùng là ok, đặc biệt có trẻ nhà thì mình làm vậy càng an toàn cho bé (mình chưa có gđ nhưng đồ bánh ngọt hay đồ ngọt gì mình cũng hay như thế lắm)🤗🤗
Bước 2
Tiếp đến là đun phần caramel (phần này mọi người cứ ước chừng nhé, đường đổ vào thì nước chỉ nên sâm sấp mặt thôi hoặc hơi thấp chớ nên đổ đầy quá là không thành được đâu)
Bước 3
Sau khi hỗn hợp trên keo lại và thử bằng cách lấy 1 giọt đang đó thả vào 1 cốc nước bt thấy hình giọt nước còn nguyên là ok. Rót hỗn hợp vào cốc chia đều ra 
Bước 4
Tiếp đến trứng được đánh với đường đến khi tan vừa chứ không phải đánh bông lên là ok. Sữa tươi đun sôi vừa phải (không phải sôi bùng lên mà là sôi lăn tăn là được) rót vào trứng đường. Lọc hỗn hợp qua rây rồi đổ vào cốc 
Bước 5
Cho hỗn hợp vào xưởng hấp. Nếu dùng xưởng hấp thì đun nước sôi đổ vào và bắt đầu xếp cốc đun lửa nhỏ tầm 45’ là ok 
Bước 6
Khi nướng thì cho vào khay đổ nước vào khay rồi xếp cốc. Bật lò ở t150 độ C tuỳ lò mọi người nhé
?Caramen nên ăn loại truyền thống là ngon nhất , ngoài ra có thế thêm topping ở ngoài ăn kèm là rất ok Mình làm toàn từ sữa Th true milk nguyên kem nên rất thơm và mềm . ?Làm để cho trẻ nhỏ , người nhà ăn thì nguyên liệu phải ngon rồi còn làm theo công thức của mình để bán thì không lãi được đâu nhé . Nguyên liệu rẻ và rất dễ làm , mọi người cùng làm và chia sẻ nhé . 1 lần công thức của mình rót ra được 30 cốc nhựa bán ở cửa hàng đồng giá 10k nhé ✌️
Bạn nghĩ ??Caramen Chuẩn Vị?? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm ??Caramen Chuẩn Vị?? rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu ??Caramen Chuẩn Vị?? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
