Cách làm Chả Cốm ?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Chả Cốm ?
- 300 g Giò sống
- 200 g Thịt nạc xay
- 300 g Cốm trắng khô
- 50 g Bột chiên giòn
- Gia vị các loại
Các bước làm Chả Cốm ?
Bước 1
Lấy 1 nắm cốm trắng rửa sạch để ráo
Bước 2
Trộn thịt xay + giò sống + cốm trắng đã rửa + hành tỏi phi + 1m bột nêm
Bước 3
Sau khi trộn đều hỗn hợp tạo hình thành miếng vừa ăn mang đi hấp
Bước 4
Chuẩn bị pha bột chiên giòn
Bước 5
Chả sau khi hấp chín nhúng bột lăn qua Cốm khô rồi mang chiên vàng 2 mặt
Bước 6
Thành phẩm
Bạn nghĩ Chả Cốm ? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Cốm ? rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Cốm ? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g