Cách làm Lẩu Cháo Cá Lóc Đồng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Lẩu Cháo Cá Lóc Đồng
- Cá lóc
- Gạo
- Gừng
- Hành phi (tự làm sẽ thơm hơn)
- Mướp, mồng tơi, cải trời, hành, ngò rí
- Tiêu, muối, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm
Các bước làm Lẩu Cháo Cá Lóc Đồng
Bước 1
Cá lóc làm sạch để ráo, vo gạo nấu cháo, mình sẽ luộc cá chung với cháo nhe, chờ cháo sôi thì thả cá vào luộc cho thêm tí gừng xắt sợi thấy cá săn lên vừa chín đừng để quá mềm. chúng ta vớt ra dĩa rưới 1 thìa nước mắm xung quanh, hành phi, thêm ít gừng xắt sợi, một ít tiêu và ngò rí lên trên
Bước 2
Đợi cháo chín nêm cho vừa ăn, múc ra nồi lẩu sau đó thêm góc hành, lá hành xắt nhuyễn, hành tỏi phi, tiêu và thêm chút nước mắm cho dậy mùi nhé!
Bước 3
Bắt bếp lên cho cá vào cho rau vào. Quất thôi à quên nhớ làm thêm dĩa nước mắm trong cắt ớt cho cay nữa nha!
Bạn nghĩ Lẩu Cháo Cá Lóc Đồng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẩu Cháo Cá Lóc Đồng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẩu Cháo Cá Lóc Đồng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g