Cách làm Sốt Mayonnaise Sữa Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Sốt Mayonnaise Sữa Chua
- 2 lòng đỏ trứng gà
- 1 chén con dầu ô liu
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 hũ ya ua có đường vị truyền thống
Các bước làm Sốt Mayonnaise Sữa Chua
Bước 1
Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng gà, chỉ giữ lại lòng đỏ. Dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ cao cho đến khi trứng chuyển màu vàng nhạt và sánh lại. Khi đó bắt đầu đổ từng muỗng dầu ô liu vào đánh tiếp. Đánh cho đến khi dầu và trứng hoà quyện thì mới cho muỗng dầu tiếp theo.
Bước 2
Khi đã đánh hết dầu ăn thì cho muối và hũ ya ua vào đánh đều là xong nước sốt này nhé!
Bước 3
Bạn nào thích có thể biến tấu bằng cách cho thêm các hương vị khác như hành, ngò, tỏi, tiêu, hương thảo, xạ hương nha!
Bước 4
Bạn nào thích sốt đặc hơn thì chỉ cần dùng 1/2 chén con dầu ô liu thay vì 1 chén con nhé! 😊
Con gái thích ăn món caesar salad lắm! Nên mới nghĩ cách làm nước sốt tại nhà để con ăn cho tốt. Và thế là món sốt này ra đời! #bepvang
Bạn nghĩ Sốt Mayonnaise Sữa Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sốt Mayonnaise Sữa Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sốt Mayonnaise Sữa Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g