Cách làm Bánh Nhãn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Nhãn
- 2 quả trứng gà
- khoảng 100-120g bột nếp
- 100 g đường
Các bước làm Bánh Nhãn
Bước 1
Đầu tiên bạn đập trứng vào bát trộn đều, sau đó cho bột nếp từ từ vào trộn, đến khi tạo thành khối rồi nhồi cho bột thành một khối mềm dẻo mà không dính tay 
Bước 2
Chia bột ra thành 5 phần bằng nhau, rồi lấy từng phần bột cho thành một dải dài đều nhau, dùng dao cắt dải bột thành nhiều miếng nhỏ, sau đó dễ dàng vê thành các viên tròn 
Bước 3
Cho chảo lên bếp cho ngập dầu, rồi bật bếp đun cho dầu ấm nóng là có thể cho bánh vào chiên ở lửa nhỏ, lưu ý là không cần đợi dầu sôi mới cho bánh vào nhé. Dùng đũa khuấy đều cho bánh chín đều 
Bước 4
Bạn chiên khoảng 30 phút bánh chuyển màu vàng và vớt bánh ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu, đợi bánh nguội 
Bước 5
Bạn cho đường và 10ml nước vào nồi đun sôi, nước đường đặc lại thì bạn cho bánh nhãn đã chiên vào đảo liên tục. Sau khoảng một phút bánh bắt đầu khô ráo và xuất hiện đường kết tinh bám trên bánh thì bạn tắt bếp, đảo thêm 2-3 phút nữa cho bánh khô hẳn là được nhé 
Món bánh thơm vị trứng, làm rồi để trong lọ dùng dần rất ngon nhé Làm cho gia đình ăn an toàn, bổ dưỡng. tớ làm nguyên liệu rất đơn giản dễ tìm, công thức mà ai cũng có thể làm được nha follow me: https://www.instagram.com/hnfood.98/ https://www.youtube.com/watch?v=c4HCRVFYVkA
Bạn nghĩ Bánh Nhãn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Nhãn rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Nhãn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
