Cách làm Bún Đậu Mắm Tôm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bún Đậu Mắm Tôm
- 200 gram thịt mông
- 2 khuôn đậu
- 2 cây xà lách
- 1 ít rau thơm
- 200 gram thịt bò
- 1 ít lá lốt
- 1/2 chén mắm tôm, tỏi, ớt trái
- 1/2 kg bún
Các bước làm Bún Đậu Mắm Tôm
Bước 1
Luộc thịt heo, cắt miếng, sắp ra dĩa(h1). Thịt bò băm nhuyễn, nêm gia vị, chiên vàng bày ra dĩa(h2). Tiếp đó cắt lát 2 khuôn đậu, chiên vàng.
Bước 2
Pha mắm tôm: cho tỏi băm nhuyễn, ớt trái, vắt mấy trái quật nữa( cho h1 vào h2 trộn chung ta có hình 3, nhớ thêm đường vừa ăn kẻo mặn nhé. Đánh bông hh ở hình 3 là ta có nước chấm mắm tôm nè. Rau sống gồm xà lách và rau thơm rửa sạch nữa là OK. Hoặc bạn muốn ăn thêm rau sống loại nào tuỳ ý nhé. Có thể cắt thêm xoài, dưa leo vào để ăn kèm nè. Nếu có chả cốm hoặc chả mực hay tôm phích bột nữa thì càng ngon nè.
Bước 3
Xong rồi. Mình mời cả nhà nhé.
#bepvang
Bạn nghĩ Bún Đậu Mắm Tôm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Đậu Mắm Tôm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Đậu Mắm Tôm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g