Cách làm Bánh Sữa Chua Của Bà Nội Không Cần Lò Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Sữa Chua Của Bà Nội Không Cần Lò Nướng
- 120 ml sữa chua
- 100 ml kem tươi (fresh cream)
- 200 ml sữa
- 40 g đường hoặc ít hơn nếu bạn không thích ngọt
- 1/2 quả chanh lấy nước cốt chanh
- 8 g gelatin
- 3 muỗng canh nước
Các bước làm Bánh Sữa Chua Của Bà Nội Không Cần Lò Nướng
Bước 1
Pha gelatin với 3 muỗng canh nước lọc. Hâm sữa ấm, thêm đường rồi cho gelatin đã pha vào khuấy đều.
Bước 2
Đánh kem tươi khoảng 7-8p đến khi kem hơi đặc, không rơi xuống như hình.
Bước 3
Cho sữa chua, sữa ấm và nước cốt chanh vào.
Bước 4
Cho vào khuôn. Ở bước này có thể lót lớp bánh quy castella dưới khuôn ăn cũng rất ngon. Hôm nay, bà nội không có nên làm chay. Khuôn bọc kín và để tủ lạnh 2-3 tiếng, làm bữa trưa ăn trưa xong là có bánh ăn tráng miệng hoặc ăn xế.
Bước 5
Bánh đã xong! Cắt bánh và ăn với sốt việt quất. Xin mời!
#bepvang Bà ngoại và Bò con thích món bánh này của bà nội nên mẹ ghi lại về làm.
Bạn nghĩ Bánh Sữa Chua Của Bà Nội Không Cần Lò Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Sữa Chua Của Bà Nội Không Cần Lò Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Sữa Chua Của Bà Nội Không Cần Lò Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g