Cách làm Cá Lóc Kho
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Lóc Kho
- 1 con cá lóc
- Hành, ớt, tiêu, gia vị
Các bước làm Cá Lóc Kho
Bước 1
Cá lúc e mua đã nhờ ngta làm sạch, về nhà chỉ cần rửa lại rồi ướp cá với ít muối, nước mắm, bột ngọt, hành băm, ớt, tiêu khoảng 30p - 1h. 
Bước 2
Bắc lên bếp kho, nồi cá sôi thì cho thêm ít dầu hành phi thơm vào, trộn đều, đun thêm 5p. Cho thêm ít nước vào cho ngập mặt cá rồi kho với lửa nhỏ đến khi lượng nước còn 1 nửa thì tắt bếp, đậy nắp lại. (Vì e kho bằng nồi đất nên khi tắt bếp nhiệt độ nồi vẫn cao giúp cho nước cá cạn dần nhưng vẫn ngon). Rắc thêm ít tiêu vào nồi cá cho dậy mùi thơm.
Bước 3
Món này ăn kèm cơm nóng và ít rau rất ngon
Bạn nghĩ Cá Lóc Kho trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Lóc Kho rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Lóc Kho không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
