Cách làm Bắp Cải Cuộn Thịt Xay Ngon Ngọt Mát Ruột
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bắp Cải Cuộn Thịt Xay Ngon Ngọt Mát Ruột
- 300 gr Thịt xay
- 1 chiếc Bắp cải
- Nấm, Mộc nhỉ, Hành khô, Hành hoa, nửa củ hành tây
Các bước làm Bắp Cải Cuộn Thịt Xay Ngon Ngọt Mát Ruột
Bước 1
Nhẹ nhàng tách từng bẹ cải bắp. Hành hoa nhặt phần lá xanh, phần trắng của hành +hành khô thái nhỏ. Ngâm mộc nhĩ nấm hương trong nước nóng, rồi rửa sạch thái nhỏ. Hành tây thái miếng cau.
Bước 2
Rửa sạch cải bắp, hành hoa trần qua nước sôi
Bước 3
Ướp thịt xay với hành, mộc nhĩ nấm hương, hạt nêm, nước mắm khoảng 15 phút
Bước 4
Cho thịt xay đã ướp vào từng lá cải bắp và cuộn lại vuông vức. Dùng hành hoa buộc nhẹ nhàng để không bị bung ra.
Bước 5
Cho vào nước luộc cải lúc trước, đun lên, thả 1 lát gừng đập dập, hành tây, 2 thìa hạt nêm. Đun sôi âm ỉ khoảng 5 phút
Bước 6
Vớt ra, cho vào đĩa, chấm nước mắm tỏi ớt. Nước canh cải đã đun rất ngọt
Bắp cải cuộn thịt xay ngon ngọt mát ruột
Bạn nghĩ Bắp Cải Cuộn Thịt Xay Ngon Ngọt Mát Ruột trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bắp Cải Cuộn Thịt Xay Ngon Ngọt Mát Ruột rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bắp Cải Cuộn Thịt Xay Ngon Ngọt Mát Ruột không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
