Cách làm Yến Chưng Đường Phèn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Yến Chưng Đường Phèn
- 10 gr yến đã nhặt sạch lông
- 10 gr đường phèn viên
Các bước làm Yến Chưng Đường Phèn
Bước 1
10gr Tổ yến đã nhặt sạch lông đem ngâm với nước ấm khoảng 10’
Bước 2
Sau khi ngâm tổ yến mềm, chia đều vào 8 hủ thuỷ tinh (hủ làm yaourt). Bỏ lên bếp, đậy nắp lại và chưng cách thuỷ. Canh khoảng 5’ thì mở nắp ra, bỏ đường phèn viên vào (tuỳ theo hương vị thích ngọt hay không thích ngọt thì bạn cho nhìu hay ít nha). Và tiếp tục chưng thêm khoảng 10’ nữa. Tắt bếp, gắp hủ yến ra măm, để nguội và bảo quản tủ mát để uống dần
Bước 3
Lưu ý: Bảo quản tủ mát 7 ngày. Cố gắng uống hết trước thời gian này vì để lâu quá yến bị loãng và uống không còn chất lượng nữa
Bước 4
Thời gian tốt nhất khi uống yến: buổi sáng trước khi ăn và buổi tối trước khi ngủ
Bị sốt siêu vi không thể ăn nổi cơm ?
Bạn nghĩ Yến Chưng Đường Phèn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Yến Chưng Đường Phèn rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Yến Chưng Đường Phèn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g