Cách làm Bắp Bò Kho Mật Mía
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bắp Bò Kho Mật Mía
- Bắp bò
- Mật mía
- Nước mắm ngon
- Hành tím, tỏi, sả, gừng
Các bước làm Bắp Bò Kho Mật Mía
Bước 1
Bắp bò rửa sạch. Cắt đôi hoặc 3 tùy độ lớn của bắp để thịt dễ ngấm gia vị
Bước 2
Hành tỏi băm nhỏ. Gừng sả đập dập
Bước 3
Cho 2 thìa canh mật mía, 1.5 thìa canh nước mắm ngon cùng hành tỏi gừng sả vào bát ướp cùng thịt bò trong khoảng 1 tiếng. Nếu muốn ăn cay 1 chút có thể cho thêm nửa quả ớt vào.
Bước 4
Bật bếp đun lửa to để miếng thịt bò se lại. Đun sôi khoảng 5 phút thì cho thêm nước vào nồi, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ. Đun liu riu trong khoảng 2 tiếng. Trong quá trình đun để ý nếu nước cạn thì thêm nước, nêm nếm mắm hoặc mật mía cho vừa ăn.
Bước 5
Đun đến khi thịt bò mềm, nước cạn thì tắt bếp để nguội thịt rồi thái miếng. Có thể ăn với cơm hoặc ăn chơi chơi cũng rất được.
Bạn nghĩ Bắp Bò Kho Mật Mía trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bắp Bò Kho Mật Mía rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bắp Bò Kho Mật Mía không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g