Cách làm Ngày 1
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Ngày 1
- Gà kho sả ớt
- 700 gr Gà ta:
- 100 gr Sả
- Đu đủ xào
- 1/2 trái đu đủ
- Canh rau muống nấu chua
- 300 gr rau muống
- 100 gr tôm tươi
- 5 gr me chua
Các bước làm Ngày 1
Bước 1
Thịt gà rửa sạch khò qua với lửa cho vàng da. Sả bào mỏng. Phi vàng sả, thêm thịt gà vào đảo đều, thêm mắm, muối, đường, nước mắm, bột ngọt, hạt nêm. Săn thịt là ok 
Bước 2
Đu đủ xanh gọt vỏ thái lát mỏng. Phi hành củ thơm vàng cho đu đủ vô xào mềm. Thêm dầu hào, hạt nêm vào đảo đều. 
Bước 3
Phi vàng hành củ, thêm 500ml nước nấu sôi, thêm tôm băm nhỏ, me chua, nấu sôi. Thêm rau vào. Nêm mắm, muối, bột ngọt, hạt nêm và ít đường vào. Sôi thêm lần nữa tắt bếp 
Hôm nay ăn gì?
Bạn nghĩ Ngày 1 trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ngày 1 rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ngày 1 không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
