Cách làm Thịt Heo Kho Củ Sen
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Heo Kho Củ Sen
- 500 gr thịt chân giò heo (phần trên)
- 500 gr củ sen
- 25 gr nước mắm
- 30 gr đường phèn
- 5 gr hạt nêm
- 1/4 muỗng tiêu
- 20 gr dầu hào
- 40 gr hành tỏi bằm
Các bước làm Thịt Heo Kho Củ Sen
Bước 1
Củ sen gọt vỏ thái cục nhỏ, ngâm trong nước pha dấm
Bước 2
Thịt chân giò heo thái cục nhỏ
Bước 3
Hành tỏi bằm sơ
Bước 4
Cho vô chảo 3 muỗng dầu ăn, cho đường phèn vô nấu cho đến khi lên màu nâu thì cho hành tỏi băm phi thơm, sau đó cho thịt và củ sen vô xào. Nêm gia vị nước mắm... Sau đó cho nước vô nấu lửa nhỏ 45 phút đến khi nước kho sánh lại là được.
Bước 5
Thành phẩm
Bạn nghĩ Thịt Heo Kho Củ Sen trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Heo Kho Củ Sen rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Heo Kho Củ Sen không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g