Cách làm Thịt Xiên Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Thịt Xiên Nướng
- 500 gram thịt ba chỉ
- 50 gram vừng rang vàng
- 2 củ hành băm
- 1 củ sả băm
- 3 tép tỏi băm
- Gia vị,mắc khệ rang vàng giã nhỏ
- Que xiên
Các bước làm Thịt Xiên Nướng
Bước 1
Thịt thái miếng vừa ăn, ướp cùng với tỏi, hành, sả, 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa mắc khén, 1 thìa cà phê hạt tiêu và vừng rang, ướp thịt 4 – 5 tiếng trước khi xiên thịt vào que.
Bước 2
Xiên thịt đã ướp vào que.Nướng thịt trên bếp than hoa, lật thịt đều tay để thịt không bị cháy, thỉnh thoảng quét một lớp dầu ăn lên xiên thịt sẽ giúp thịt không bị khô.thịt chín để ra đĩa chấm kèm tương ớt và rau sống.
#bepdonghuong #SonLa
Bạn nghĩ Thịt Xiên Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Xiên Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Xiên Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
