Cách làm Canh Rau Ngót Nấu Nấm (Món Chay)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Rau Ngót Nấu Nấm (Món Chay)
- 200 g Rau ngót
- 1 ít mộc nhĩ (không có cũng được)
- Nấm kim châm hoặc nấm rơm
- 1 muỗng canh nước mắm chay
- Hạt nêm, dầu ăn
Các bước làm Canh Rau Ngót Nấu Nấm (Món Chay)
Bước 1
Rau ngót rửa sạch, vò sơ cho mềm. Mộc nhĩ đã ngâm nở, cắt nhỏ. Cho rau và mộc nhĩ vào xào cùng nước mắm, hạt nêm. Xào khoảng 5’ thì cho thêm nước vừa đủ ăn. 
Bước 2
Khi canh sôi, thấy rau đã mềm thì cho nấm kim châm vào. (Nếu dùng nấm kim châm thì cắt khúc chừng 3cm. Nếu dùng nấm rơm thì bổ đôi hoặc bổ làm 4.) 
Bước 3
Nấu sôi thêm 5’ nữa thì tắt bếp. Múc canh ra tô.
#bepvang Ban đầu mình không chủ trương chia sẻ các món ăn thường ngày vì nghĩ rằng quá dễ rồi nhưng thực tế những người mới ăn chay rất lúng túng với những món canh rau. Họ không biết kết hợp cái gì với cái gì, không lẽ cho rau vào nước nêm muối là xong. Vì thế mình mới quyết định chia sẻ những món ăn hàng ngày, siêu đơn giản.
Bạn nghĩ Canh Rau Ngót Nấu Nấm (Món Chay) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Rau Ngót Nấu Nấm (Món Chay) rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Rau Ngót Nấu Nấm (Món Chay) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
