Cách làm Thịt Kho Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Trứng
- 3 lbs thịt đùi
- 10 quả trứng
- 1 quả chanh vắt lấy nước
- 1 lon coca
- 1 lon nước dừa
- Muối, ớt, hành tím, gia vị
Các bước làm Thịt Kho Trứng
Bước 1
Thịt rửa qua muối đợi ráo cắt thịt miếng bự, kế ướp 2mcafe bột nêm, 2m canh nước mắm thêm hành tím cắt lát và tỏi bằm trộn đều, để thịt được ngấm 20'. Cho 2mcafe muối đập dập ớt trộn lẫn cùng nước cốt chanh. 
Bước 2
Bắt nồi thịt đun cho săn miếng thịt, đoạn chế lon coca và nước dừa cho xấp mặt thịt bỏ trứng vào cùng vài trái ớt, đậy nắp đun lửa vừa, khi sôi vài dạo cho hỗn hợp chanh vào đảo đều 
Bước 3
Tiếp tục đun với lửa nhỏ cho đến khi thịt mềm, tắt bếp rắc tiêu cho thơm. Một chén cơm, một đĩa thịt kho trứng ăn kèm với dưa cải muối hay kim chi rất tuyệt! 
Món thịt kho trứng có lẽ không lạ gì với mọi gia đình VN, nhưng hầu như mỗi người có một cách kho khác nhau, với tôi cách kho của tôi thêm bát muối ớt chanh vào nồi thịt tạo cho miếng thịt mỡ được xăn bóng hơn . #bepvang
Bạn nghĩ Thịt Kho Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
