Cách làm Cơm Gà Xé Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cơm Gà Xé Chay
- 1 lon gạo
- 4 miếng sườn non chay
- 1/2 củ cà rốt
- 100 gr giá
- 50 gr rau răm
- Nước mắm ớt chay, hạt nêm
- 1 trái chanh
- 01 muỗng canh đường
- 01 muỗng cafe bột nghệ
Các bước làm Cơm Gà Xé Chay
Bước 1
Gạo vo sạch để ráo, cho chảo lên bếp thêm tí dầu, rồi cho 01 mcf bột nghệ vào xào đều, tiếp đến cho gạo, 01 mcf hạt nêm chay vào xào đều khoảng 05p tắt bếp và đổ gạo vào nồi cơm điện thêm nước và nấu 
Bước 2
Sườn non chay ngâm nước khoảng 30p mềm thì vắt nước và xé sợi rồi chiên vàng để nguội. Cà rốt rửa sạch bào sợi mỏng trộn chung với giá cho thêm 01 muỗng canh đường, 02 muỗng canh giấm, nửa trái chanh vắt lấy nước cốt, 01 muỗng nước mắm chay trộn chung lại rồi cho sườn chay chiên, rau răm vào trộn đều. Cho vào tủ lạnh khoảng 15p rồi lấy ra 
Bước 3
Cuối cùng đã hoàn thành xong món cơm gà xé chay. Dùng chung với nước mắm ớt chay chua ngọt 
Cuối tuần trời lại mưa cả ngày nên thôi tủ lạnh còn gì thì chế biến món đó
Bạn nghĩ Cơm Gà Xé Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Gà Xé Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Gà Xé Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
