Cách làm Ăn Dặm Ăn Nhẹ: Bánh Flan Việt Quất
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Ăn Dặm Ăn Nhẹ: Bánh Flan Việt Quất
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 60 ml sữa công thức/sữa mẹ
- 5-6 trái việt quất
- 1 ít nước lọc
Các bước làm Ăn Dặm Ăn Nhẹ: Bánh Flan Việt Quất
Bước 1
Việt quất đem rửa và dầm nát (xay mịn) cùng nước lọc để thu về nước cốt việt quất
Bước 2
Sữa hâm ấm tầm nhiệt độ 40.
Bước 3
1 chén đựng lòng đỏ trứng. Lúc này bắt đầu vừa rót sữa vào chén trứng vừa khuấy nhẹ đều tay theo chiều kim đồng hồ để thu về hỗn hợp trứng sữa.
Bước 4
Sau đó, cho cốt việt quất vào hỗn hợp trứng sữa. Đem hấp hỗn hợp bằng cách thuỷ hoặc đơn giản hơn khi nồi cơm điện vừa nhảy nút cơm sôi, bỏ hũ flan vào nồi cơm, tầm 20 phút là có hũ bánh.
Bước 5
Với món bánh này mình hấp bằng cách thuỷ, lửa lớn nên bánh hơi rổ mặt, nên để lửa nhỏ. Kì sau mình sẽ thử lại bằng máy hấp avent, mấy lần dùng máy hấp avent bề mặt bánh mịn hơn rất nhiều
Khi bạn có trứng, sữa và ít việt quất
Bạn nghĩ Ăn Dặm Ăn Nhẹ: Bánh Flan Việt Quất trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ăn Dặm Ăn Nhẹ: Bánh Flan Việt Quất rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ăn Dặm Ăn Nhẹ: Bánh Flan Việt Quất không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g