Cách làm Kẹo Chuối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Kẹo Chuối
- 1 kg chuối xiêm
- 500 gr đường
- 150 gr đậu phộng
- 100 gr mè
- 1 trái chanh
- 1 nhánh gừng nhỏ
- 1 chút muối
Các bước làm Kẹo Chuối
Bước 1
Chuối lột vỏ cho vào tô dằm nhuyễn, gừng bào sợi.
Bước 2
Chuối đã dằm nhuyễn cho đường, chút muối,gừng bào vào đảo đều, để 3tiếng cho đường tan hết.
Bước 3
Đậu phộng cho vào chảo rang (,cho chút muối trong lúc rang). Mè cũng cho vào rang vàng.
Bước 4
Chuối ướp đã đủ giờ, lấy một chiếc chảo không dính bắc lên bếp cho chuối đã ướp vào sên, để lửa nhỏ không chuối sẽ cháy.
Bước 5
Sên được khoảng 30' các bạn vắt một quả chanh vào sên đến khi nào chuối dẻo.cho đậu phộng,mè vào tắt bếp.
Bước 6
Trải một miếng ni lông vào chiếc khay, rắc đều đậu phộng,mè lên mặt ni lông đổ phần chuối đã sên vào dàn đều, rắc thêm đậu phộng,mè lên mặt. 
Bước 7
Để nguội cho ra thớt cắt miếng hình chữ nhật,dùng giấy kiếng gói lại. Món kẹo chuối đã hoàn tất. 
Bước 8
Chúc các bạn thành công với món kẹo chuối.
Bạn nghĩ Kẹo Chuối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kẹo Chuối rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kẹo Chuối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
