Cách làm Cơm Qinoa Hoa Đậu Biếc- Lươn Nướng Sốt Mè
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cơm Qinoa Hoa Đậu Biếc- Lươn Nướng Sốt Mè
- 3 hoa đậu biếc
- Ít gạo
- 3 miếng lươn file
- Mè trắng rang chín
- Sốt mè : nước tương của bé, bột hành, bột tỏi, mật ong, bột quế, tiêu
- Hạt quinoa đã ngâm qua đêm
Các bước làm Cơm Qinoa Hoa Đậu Biếc- Lươn Nướng Sốt Mè
Bước 1
Ngâm hoa đậu biếc với nước nóng, hoa ra hết màu thì vo gạo và quinoa cho vào chung ngâm 60f, sau đó nấu cơm bth
Bước 2
Lươn làm sạch, rửa với nước muối loãng, sau đó ướp với nước sốt mè khoảng 30f cho thấm
Bước 3
Làm nóng lò với 200 độ trong 10f, cho lươn lên cái đĩa sứ, cho nước sốt vào chung với lươn, nướng lươn 10f, lấy ra, lật mặt sau lên, dùng thìa tưới nước sốt trong đĩa lên trên bề mặt lươn, cho vô nướng thêm 10f nữa là xong, lấy lươn ra rắc mè đã rang lên trên
Bạn nghĩ Cơm Qinoa Hoa Đậu Biếc- Lươn Nướng Sốt Mè trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Qinoa Hoa Đậu Biếc- Lươn Nướng Sốt Mè rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Qinoa Hoa Đậu Biếc- Lươn Nướng Sốt Mè không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g