Cách làm Chickenkatsu - Gà Chiên Xù Nhật Bản
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Chickenkatsu - Gà Chiên Xù Nhật Bản
- 2 cái ức gà (loại không xương và da)
- Bột mì (áo thịt)
- 1 cái trứng gà (đánh tan)
- Bột xù
- Ít muối, tiêu
- Nguyên liệu sốt :
- 3 muỗng canh nước tương
- 3 muỗng canh Mirin
- 3 muỗng canh nước ép táo
- 1 muỗng canh đường
Các bước làm Chickenkatsu - Gà Chiên Xù Nhật Bản
Bước 1
Thịt ức gà rửa sạch, thấm khô. Ướp gà với xíu muối và tiêu.- Xà lách, cà chua rửa sạch. Bắp cải bào sợi ngâm nước đá lạnh.
Bước 2
Lăn thịt gà lần lượt qua bột mì khô - rồi đến trứng - bột xù.
Bước 3
Chiên ngập dầu, vàng đều vớt ra cho vào rây để đứng, cho ráo dầu. Khi dùng thì cắt thịt thành những thanh dày 1,5cm.- Sốt : Cho nguyên liệu sốt vào chảo nhỏ, đun sôi, tắt lửa.
Bước 4
Trình bày như ảnh và thưởng thức với cơm nóng, kèm chén canh Miso là đúng chuẩn Nhật bản. Yummy !!
Canh Miso mình đã đăng công thức rồi. Hôm nay mình đăng công thức Gà chiên xù thôi nhé. Vừa nấu xong nóng hổi vừa thổi vừa ăn cả nhà ơi ? #bepvang
Bạn nghĩ Chickenkatsu - Gà Chiên Xù Nhật Bản trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chickenkatsu - Gà Chiên Xù Nhật Bản rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chickenkatsu - Gà Chiên Xù Nhật Bản không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g