Cách làm Nghêu Hấp Thái

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Nghêu Hấp Thái

  • 1 kg nghêu
  • 2 cây sả
  • 1 mcf tỏi băm
  • 1/2 vắt me chín
  • 2 trái ớt cay
  • Đường
  • Nước mắm
  • 1/4 trái Thơm
  • Húng quế
  • Lá chanh Thái nếu có

Các bước làm Nghêu Hấp Thái

Bước 1

Nghêu mua về rửa sạch, đập dập 2 trái ớt ngâm ít nhất 4h cho nhả cát. Nghêu Hấp Thái bước làm 1 hình

Bước 2

Thơm xắt lát Nghêu Hấp Thái bước làm 2 hình Nghêu Hấp Thái bước làm 2 hình

Bước 3

Phi thơm tỏi sả, thêm thơm vào, nêm me, 1 muỗng canh đường, 1 mcf nước mắm sao cho hơi chua nhiều, ngọt nhiều để nghêu chảy nước là vừa. Thêm nghêu và trái ớt, đậy nắp nồi cho mở vỏ. Đảo đều. Nghêu Hấp Thái bước làm 3 hình Nghêu Hấp Thái bước làm 3 hình Nghêu Hấp Thái bước làm 3 hình

Bước 4

Xắt nhỏ rau và lá chanh nêm vào cho thơm. Dùng kèm nước mắm tỏi ớt rất ngon. Nghêu Hấp Thái bước làm 4 hình

Món nghêu chua ngọt được lòng cả nhà lắm nha #teamtrees

Bạn nghĩ Nghêu Hấp Thái trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nghêu Hấp Thái rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nghêu Hấp Thái không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Yến Sào Chưng Lá Dứa Hạt Chia

    Yến Sào Chưng Lá Dứa Hạt Chia

  • Thịt ba chỉ kho

    Thịt ba chỉ kho

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g