Cách làm Cari Tôm Càng Xanh Chấm Bánh Mì
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cari Tôm Càng Xanh Chấm Bánh Mì
- 4 con tôm càng sống size 10 - 12kg/con
- 01 quả cà tím
- 01 củ cà rốt
- sả rửa sạch cắt khúc
- 01 củ hành tây cắt múi
- cam, lá tía tô
- Dầu ăn, tỏi, ớt băm nhuyễn, bột cà ri, sa tế, màu điều, lá quế
- Gia vị: đường, bột ngọt, muối
- Nước cốt dừa hoặc sữa tươi
- 02 ổ bánh mì
Các bước làm Cari Tôm Càng Xanh Chấm Bánh Mì
Bước 1
Bỏ tỏi vào dầu nóng phi lên rồi cho sả cắt khúc, ớt băm, bột cà ri vào. Sau đó cho nước vào.
Bước 2
Nước sôi cho cà rốt, cà tím vào. Tiếp tục cho muối, đường, bột ngọt, sa tế vào cho vừa ăn.
Bước 3
Đợi cho hỗn hợp sôi lên cho tôm sống vào (cẩn thận tôm búng văng nước sôi vào người nhé). Cuối cùng cho màu điều và nước cốt dừa nấu sôi tới lúc tôm chín cho thêm hành tây lá tía tô và là xong.
Bước 4
Bày tôm ra đĩa, cà ri chấm bánh mì, tôm các bạn có thể chấm với muối chanh rất ngon.
Bước 5
Chỉ với vài bước đơn giản là các bạn đã có thể chế biến món cà ri tôm càng thơm ngon hấp dẫn cho gia đình thưởng thức rồi. Chúc các bạn thành công.
Đãi bà xã cuối tuần
Bạn nghĩ Cari Tôm Càng Xanh Chấm Bánh Mì trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cari Tôm Càng Xanh Chấm Bánh Mì rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cari Tôm Càng Xanh Chấm Bánh Mì không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g