Cách làm Cháo Lươn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cháo Lươn
- Lươn
- Gạo/cơm
- Hành, tỏi, hạt nêm, muối, bột ngọt
Các bước làm Cháo Lươn
Bước 1
Lươn rửa sạch cắt khúc, ướp hành, tỏi, hạt nêm.
Bước 2
Gạo vo sạch cho vào nồi, đổ nước nấu cháo. (Nếu nấu bằng cơm thì rút được hơn 1/2 thời gian 🤣).
Bước 3
Lươn đã ướp cho vào chảo dầu tao lên cho săn lại.
Bước 4
Cháo nở mềm, cho lươn vào nấu. Nếu cháo bị đặc thì châm thêm nước sôi. Nêm nếm cho vừa ăn. Nấu cho sôi lại rồi tắt bếp, cho lá hành vào.
Bước 5
Múc ra tô, rắc tiêu, ăn nóng. 🤤 
Bạn nghĩ Cháo Lươn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Lươn rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Lươn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
