Cách làm Sa Tế Sả Ớt Loại Không Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Sa Tế Sả Ớt Loại Không Cay
- 5 trái ớt ngọt màu đỏ
- 5 tép tỏi
- 2 muỗng canh sả bằm
- 1 tsp bột ớt không cay
- 2 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh vơi đường
- 1 tsp muối
- 4 muỗng dầu olive
Các bước làm Sa Tế Sả Ớt Loại Không Cay
Bước 1
Nguyên liệu được rửa sạch rồi bằm nhuyễn để riêng biệt. Đặt chảo lên bếp cho dầu olive vào đun nóng, sau đó cho sả bằm vào xào, tiếp theo cho tỏi bằm vào, tỏi thơm thì cho ớt bằm vào đảo lên cho đều. Sau đó nêm nước mắm, đường, bột ớt, muối. Đun riu riu cho hỗn hợp sánh lại là được. Để nguội rồi cho sa tế vào hũ thủy tinh sạch, đậy nắp lại bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.
Bước 2
Nếu ai ăn cay thì thay thế ớt ngọt bằng loại ớt cay nhé và không có bột ớt thì dùng dầu điều lên màu sẽ rất đẹp. (gđ mình không ăn cay nên mình dùng loại ớt ngọt màu đỏ)
Bạn nghĩ Sa Tế Sả Ớt Loại Không Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sa Tế Sả Ớt Loại Không Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sa Tế Sả Ớt Loại Không Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g