Cách làm Ba Rọi Đỏ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Ba Rọi Đỏ
- 1 dây thịt ba rọi
- 2 muỗng cà phê bột xá xíu
- 1 muỗng cà phê bột gừng
- 1/4 muỗng cà phê màu gạch tôm
- Gia vị
Các bước làm Ba Rọi Đỏ
Bước 1
Ba rọi rửa sạch chà sát muối cho hết dơ. Cạo sạch phần bì rồi đem xả nước lạnh. Để ráo.
Bước 2
Đem ướp với bột xá xíu, bột gừng, màu gạch tôm và gia vị cho thấm.
Bước 3
Đem hấp cách thủy 45p cho chín. Gắp ra để nguội rồi xắt miếng vừa ăn.
Bước 4
Ăn kèm cơm rất ngon. Chan chút nước hấp nữa là tuyệt vời.
Thịt luộc thường sẽ không giữ lại được vị ngọt như chúng ta đem hấp... khi hấp thịt sẽ ngon và ngọt hơn... Mình thường hay hấp như vậy lắm vì rất dễ ăn nữa. #bepvang
Bạn nghĩ Ba Rọi Đỏ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ba Rọi Đỏ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ba Rọi Đỏ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g