Cách làm Đậu Hũ Non Hạt Sen Sốt Dứa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hũ Non Hạt Sen Sốt Dứa
- 25 g hạt sen khô, nếu hạt sen tươi 50g
- 100 ml nước lọc
- 1 miếng dứa (thơm) chín làm sốt
Các bước làm Đậu Hũ Non Hạt Sen Sốt Dứa
Bước 1
Ngâm hạt sen qua đêm cho mềm, rửa sạch, nhặt bỏ hạt hư, tim sen
Bước 2
Xay nhỏ hạt sen với 100ml nước lọc
Bước 3
Lọc lấy nước, phần bã có thể dùng làm bánh, nấu cháo hoặc soup
Bước 4
Hh thu được bắc lên bếp đun nhỏ lửa đến khi sền sệt nhanh tay đổ vào khuôn. Với khuôn nhựa nên xoa trước ít dầu để sau dễ lấy ra khỏi khuôn mà không bị vỡ, khuôn silicon thì không cần nhé. Để vào ngăn mát 1-2h là dùng được
Bước 5
Dứa chín xắt nhỏ bỏ trong túi lọc vắt lấy nước. Khi ăn bỏ đậu hũ non ra khỏi ngăn lạnh trước 30p, rưới nước dứa lên là có thể cho bé dùng
Bước 6
Chúc các mom thành công❤
Món này dùng làm bữa xế cho bé. Mình đã thử với đậu gà và yến mạch, thấy đậu hũ non từ hạt sen là thơm ngon nhất, đậu gà hơi hăng còn yến mạch không được dai như hạt sen.
Bạn nghĩ Đậu Hũ Non Hạt Sen Sốt Dứa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hũ Non Hạt Sen Sốt Dứa rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hũ Non Hạt Sen Sốt Dứa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
