Cách làm Thịt Kho Tàu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Tàu
- 400 gram ba chỉ
- 1 quả dừa xiêm
- 3 thìa ăn phở mắm Hạnh Phúc
- 1 tcf gia vị
- 1 tcf đường nâu
Các bước làm Thịt Kho Tàu
Bước 1
Thịt ba chỉ thái như bao diêm. Sau đó cho vào nồi cùng nước, đun sôi trong 1p cho thịt sạch. Sau đó mang ra xối nước lạnh rửa sạch. Cho vào nồi khác.
Bước 2
Cho vào nồi thịt 3 thìa ăn phở mắm Hạnh Phúc, 1 tcf gia vị, 1tcf đường nâu đảo đều. Đun trên bếp nhỏ lửa cho ngấm gia vị sau đó cho 1 quả dừa xiêm và 1/2 tô nước vào đun.
Bước 3
Để lửa vừa tới khi thịt nhừ, nước rút sền sệt cho ra đĩa dùng nóng.
Bước 4
Có thể cho thêm dừa hoặc trứng đun cùng.
Cơm cuối tuần thường đơn giản hơn mọi ngày. Một món canh và một món kho. Nhà Lanh các bạn nhỏ kén ăn nên thịt thường là món được ưu tiên, nhất là thịt kho nhừ.
Bạn nghĩ Thịt Kho Tàu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Tàu rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Tàu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
