Cách làm Cà Ri Đậu Lăng (Curry Lentils)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cà Ri Đậu Lăng (Curry Lentils)
- 1 mc dầu ăn
- 1/2 chén củ hành trắng cắt nhỏ
- 2 tép tỏi băm
- 1 miếng gừng nhỏ
- 1 chén cà chua bằm
- 1,5 chén nước
- 1/2 chén lentil xanh
- Gia vị
- 1/2 mcf bột cumin (ăn lentil không bị sình bụng)
- 1/4 mcf muối
- 2 mc bột cà ri
- Khác
- 1/4 chén nước cốt dừa béo
- 1 nắm tay ngò rí cắt nhuyễn
Các bước làm Cà Ri Đậu Lăng (Curry Lentils)
Bước 1
Chuẩn bị nvl 
Bước 2
Dầu nóng cho tỏi, gừng và hành trắng vào xào 5p trên lửa trung bình. Sau đó cho cà chua vào xào sơ rồi cho nước vào 
Bước 3
Cho lentil, gia vị vào rồi đậy nắp nấu liu riu 25p. Lấy đậu ra cắn thử xem mềm chưa. Lúc này đậu đã mềm 
Bước 4
Cho nước cốt dừa vào nấu sôi lên 10p. Rồi tắt bếp cho ngò rí vào rồi múc ra tô dùng nóng với bánh mì ấn độ. 
Mình đã chia sẻ súp lentil hôm trứoc và có nhắc là đậu này rất tốt cho sức khoẻ. Đặc biệt cho các bạn thiếu máu giống mình. Ăn một chén soup này lượng xắt ngang với 1 cục thịt bò nha. Món này chay mặn đều dùng được nha. Kiêng ngủ vị tân bỏ tỏi gừng ra nhé. Nhớ bỏ cumin vô ăn cho đở bị đầy hơi nha. #vegan
Bạn nghĩ Cà Ri Đậu Lăng (Curry Lentils) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Ri Đậu Lăng (Curry Lentils) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Ri Đậu Lăng (Curry Lentils) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
