Cách làm Thịt Ba Rọi Rim Nước Mắm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Thịt Ba Rọi Rim Nước Mắm
- Thịt ba rọi
- Tỏi
- Ớt
- Nước mắm
- Đường
- Bột chiên giòn
Các bước làm Thịt Ba Rọi Rim Nước Mắm
Bước 1
Thịt xắt khổ như kho rệu đem trụn trong nước sôi chín được 2 phần lấy ra rửa sạch để ráo dùng muối và chanh xát vào phần da 2 phía thì áo bột chiên giòn.cho dầu vào chảo chiên nhớ đậy nắp vì thịt còn da nên sẽ nổ độ chừng thịt vàng trở lại chiên mặt bên kia.chiên xong lấy ra để ráo dầu
Bước 2
Cho tỏi vào phi thơm cho nước mắm đường 1 muỗng cà phê tương cà để lấy màu ớt không cay bằm nhuyển chút nước.nấu soi tất cả nêm vừa mặn vừa ngọt độ chừng khi cho thịt vào nước lưng xâm xấp thì mới cho thịt vào thịt thấm nước mắm gia vị nước cũng sánh dần thì nhắc xuống chờ nguội xắt miếng mỏng ăn với cơm nóng
Bước 3
Thịt ba rọi là món ăn có rất nhiều cách chế biến món mà trẻ yêu thích là món thịt rim nước mắm ngoài vị mặn ngọt của nước mắm nó còn có nước sauce còn lại trong chảo sánh sánh chan vào cơm thì rất ngon#bepvang
Bạn nghĩ Thịt Ba Rọi Rim Nước Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Ba Rọi Rim Nước Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Ba Rọi Rim Nước Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g