Cách làm Spaghetti Chay (Mì Ý Chay)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Spaghetti Chay (Mì Ý Chay)
- 200 gram mỳ Spaghetti (khô)
- 1/2 hũ Spaghetti sốt nấm Golden Farm
- 2 trái cà chua
- 200 g nấm đùi gà
- 1/2 củ hành tây
Các bước làm Spaghetti Chay (Mì Ý Chay)
Bước 1
Đun nước sôi cùng 2 muỗng cafe muối, rồi cho mì vào luộc tầm 8 phút. Mì chín vớt ra ngay rồi cho 2 muỗng cafe dầu ăn vào trộn đều, mì sẽ không dính vào nhau và bóng bẩy hơn.
Bước 2
Cà chua, hành tây, nấm đùi gà rửa sạch rồi cắt hạt lựu.
Bước 3
Bắc chảo lên cho nóng cùng 1 chút dầu ăn, trút hành tây vào xào cho thơm. Tiếp tục cho cà chua vào xào cho tan (thêm 1 muỗng cafe muối để cà tan nhanh hơn nhé). Sau đó cho phần nấm đùi gà vào xào chín tầm 3 phút.
Bước 4
Cuối cùng là đổ 1/2 hũ sốt Spaghetti nấm vào chảo cùng 1 chút nước. Thông thường hũ sốt đã có gia vị vừa ăn rồi, nhưng nếu bạn thấy chưa vừa miệng có thể nêm nếm lại tùy thích. Đun thêm 5 phút nữa là hoàn thành.
Bước 5
Bạn có thể đổ mì trực tiếp vào chảo sốt và đun khoảng 1 phút rồi tắt bếp. Hoặc để mì ra dĩa rồi đổ sốt lên. Cách nào cũng được. Mình thích cách 1, vì mì sẽ thấm sốt nhiều hơn. 😍
Bước 6
Đây là cách làm mì Spaghetti chay dành cho ăn chay trường, ăn vì sức khoẻ. Nếu bạn ăn chay theo Đạo Phật thì không cho hành tây và chọn sốt Spaghetti không chứa các gia vị "ngũ tân" nha. 😋 Chúc các bạn thành công. ❤️❤️
Món ăn chay lạ miệng & siêu dễ làm ❤️❤️
Bạn nghĩ Spaghetti Chay (Mì Ý Chay) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Spaghetti Chay (Mì Ý Chay) rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Spaghetti Chay (Mì Ý Chay) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
