Cách làm Cháo Trắng (Hột Vịt Muối+Cá Bống Kho Tiêu+Dưa Món)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cháo Trắng (Hột Vịt Muối+Cá Bống Kho Tiêu+Dưa Món)
- 1/2 lon gạo
- 200 g cá bống
- Dưa món (nhà làm sẵn)
- 3 cái trứng vịt muối
- Nước mắm, đường, tiêu,ớt
- Củ hành tỏi
- Lá dứa
Các bước làm Cháo Trắng (Hột Vịt Muối+Cá Bống Kho Tiêu+Dưa Món)
Bước 1
Cá mua về rửa sạch ướp cá với củ hành tỏi băm nhỏ+ 2 mcanh nước mắm+1 mcanh dầu hào+1 1 m canh nước màu+1mcf đường+1/2mcf tiêu khoảng 15'. Để lên bếp kho trên lửa nhỏ thêm vài trái ớt, chỉ xoay chảo có cá thấm đều nước tránh đảo cá làm nát cá. Kho cá đến khi cá cạn nước nêm lại vừa khẩu vị thêm hành lá tắt bếp
Bước 2
Tối trước khi đi ngủ cho gạo vào nồi cơm điện nấu nhiều nước hơn nấu cơm bình thường (nấu cơm nhão). Sáng dậy, sang qua nồi thêm ít nước cho cây lá dứa vào nấu bằng bếp ga (cháo trắng đừng lỏng quá sẽ không ngon). Bếp bên cạnh luộc trứng muối
Bước 3
Cho cá bống kho vào lò vi sóng làm nóng lại. Xong...vậy là có bữa sáng đủ món dành cho cả gia đình. Xin mời 💁
Thời tiết giao mùa...tiết trời se lạnh. Với tất cả nguyên liệu có thể chuẩn bị từ tối hôm trước. Để sáng ra, có được tô cháo nóng hổi vừa thổi vừa ăn ấm lòng biết bao.... #buasangviet
Bạn nghĩ Cháo Trắng (Hột Vịt Muối+Cá Bống Kho Tiêu+Dưa Món) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Trắng (Hột Vịt Muối+Cá Bống Kho Tiêu+Dưa Món) rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Trắng (Hột Vịt Muối+Cá Bống Kho Tiêu+Dưa Món) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g